Le brocoli

07.04.2015 …

Par IslamHadithSunna

~ Le brocoli ~

Le brocoli est considéré comme l’anticancéreux par excellence grâce à ses composés soufrés, dont le sulforaphane. Les composés soufrés envoient aux gènes le signal d’accroître la production des enzymes qui détoxifient les substances cancérigènes. Consommez ce légume régulièrement et vous pourriez voir diminuer de moitié votre risque de cancers du sein, du poumon, de l’estomac, du côlon, etc. En outre, le sulforaphane détruit la bactérie qui cause les ulcères d’estomac.

Excellente source de calcium et de potassium, le brocoli est bon pour les os et pour la pression artérielle. Enfin, il est riche en vitamine C et en bêta-carotène, et par conséquent, protège contre le cataracte et les troubles de mémoire causés par les radicaux libres.

Le brocoli

« Article précédent Article suivant »

Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost0

Commenter cet article

Inlou

20/04/2015 23:36

Souris les brocolis sont délicieux si tu les accompagne d'un peu de sauce béchamel et de fromage râpé. Manger des légumes c'est bon pour la santé. La preuve :)

souris

20/04/2015 22:09

les enfants détestent les brocolis moi la 1ère! tout ce ki es bon pour la santé n'attirent pas nos papilles!!

LUCIEN KADIO

20/04/2015 21:38

ALLAH m'a fait decouvrir le broccoli en me permettant d'exercer un metier en tant que controleur dans une entreprise de production broccoli.et longtemps je me posais la question a savoir que font il avec cette plante et pour finir je retrouvais le broccoli dans les epiceries et dans les restaurants japonnais et jai finis par comprendre qu'il avais sa raison d'etre.<br /> ma recherche sur les effets du broccoli sur la sante est sans commentaire.exelent!!!!!!

Voir le profil de IslamHadithSunna sur le portail Eklablog