• Alors que les entreprises alimentaires ont en horreur le mot "dépendance" en référence à leurs produits, les scientifiques ont découvert que le sucre est plus addictif que la cocaïne.

    Une recherche* publiée en 2007 a montré que 94 pour cent des rats qui avaient l'option de choisir entre de l'eau sucrée et de la cocaïne, ont choisi le sucre. Même les rats qui étaient" accros" à la cocaïne ont rapidement délaissé la cocaïne pour le sucre, une fois qu'il leur a été proposé comme un choix. Les rats étaient également plus disposés à travailler pour le sucre que pour la cocaïne.

    Lire la suite...

    Partager via Gmail Delicious Technorati Yahoo! Google Bookmarks Blogmarks Pin It